精酿和工业啤酒哪个更伤身?
工业啤酒。 工业啤酒：使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。 采用拉格工艺发酵，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。 精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。 艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。
工业啤酒更伤身。 精酿啤酒原料多为大麦芽、小麦芽、酒花颗粒、酵母，水。通过发酵、后熟、沉淀成酒。由于原料全部使用麦芽，啤酒泡沫好，又不过滤，保留了啤酒里好多氨基酸及其他营养成分。 工业啤酒需要利益最大化，原料添加大量梗米、淀粉、泡沫稳定剂、色素等等。过滤后啤酒里没有酵母，就相当于死啤酒，没有多少营养物质。要添加大量二氧化碳麻醉味蕾。
精酿啤酒是严格按照啤酒制造的工艺与规程，使用中小型设备酿制，它的生产原料是大麦芽、啤酒花、酵母等经过长达20天发酵周期而成，在制造过程中也适当添加各种风味物质，它富含各种氨基酸、维生素等元素，适合适当饮用对身体有一定好处。 工业啤酒添加了大量大米、啤酒花制品，发酵时间比较短，后期添加二氧化碳，成本比较低，长期饮用对身体没有好处。
迪虎精酿白啤酒好喝吗?
迪虎精酿白啤酒很好喝，不上头。精酿啤酒厂会采用一种名为艾尔的发酵方式，发酵时温度较高，优点是可以最大程度保留啤酒花的香味，缺点是不容易保存，质量不容易控制、生产成本也偏高 迪虎精酿啤酒主要用麦芽、啤酒花来酿酒；而工业啤酒用了大量大米、玉米、玉米糖浆，甚至淀粉，这样一来，后者喝起来就会比较“水”。
怎么区分啤酒和工业啤酒?
首先需要了解啤酒的分类标准，如果按照发酵方式来分类，则啤酒分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒，而工业啤酒往往是下面发酵啤酒的一种 工业啤酒是用大规模生产的方式酿制，生产规模大且产量高，工艺操作相对单一，而品质并不如手工酿造的啤酒 在品尝时也可根据其口感来判断，经过手工酿造的啤酒，口感更加浓郁，回味悠长，而工业啤酒的口感则较为平淡，容易感到口干
啤酒和工业啤酒有不同啤酒和工业啤酒的制作原料或生产工艺不同 啤酒原材料为麦芽、啤酒花、水和酵母发酵；而工业啤酒则可能使用其他谷物、化学添加剂等，生产工艺也不同于传统啤酒 要区分啤酒和工业啤酒，可以查看其成分、生产信息等标签或者查询相关资料，同时品尝时也可以从味道、口感等方面来进行区分
酿造原料不同，麦芽浓度不一样 （1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。 （2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡
区分啤酒和工业啤酒是可以的 啤酒和工业啤酒的制作过程不同，啤酒是以水、麦芽、啤酒花、酵母为原料发酵制成的，而工业啤酒则是加入大量的酒精，人造香料，防腐剂，色素等化学添加剂，制成的 在购买啤酒时可以看产品说明、包装上的标志来识别，也可以品尝后通过口感、味道来区分
